Hej, jag är Mimmi
Kocken bakom Mimmis Kök
Mimmis Kök startade i Tällberg med en enkel tanke: mat ska smaka som när någon lagat den till dig med omtanke. Jag lagar allt själv från grunden. matlådor, matiga baguetter och röror.
Idag hittar du min mat i kyldisken hos Tempo Tällberg. Utöver det tar jag emot beställningar från butiker, företag och privatpersoner som vill ha hemlagat till bordet.
♥
Tillagat med omtanke
Jag lagar allt själv i mitt kök i Tällberg — inga genvägar, inga halvfabrikat.
♥
Noggrant utvalda råvaror
Svenskt kött, bra bröd och grönt när säsongen tillåter. Enkla ingredienser du känner igen.
♥
Smakar som hemma
Klassiker som köttbullar, lasagne, raggmunk och skagenröra — sådant som gör vardagen god.